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如何讓超市的收銀系統(tǒng)把門店的數(shù)據(jù)經(jīng)營(yíng)給轉(zhuǎn)起來

來源:智慧方象         發(fā)布時(shí)間:2018-12-21
很多超市都有在用收銀軟件,雖然名字是說叫收銀軟件,但是一切的超市收銀軟件功用都不止是收銀這么單一這么簡(jiǎn)單。拿天店的超市收銀軟件來說,軟件功用功用構(gòu)成是這樣的:

設(shè)備運(yùn)用上是這樣的:

如此多的設(shè)備能夠運(yùn)用,支持不同場(chǎng)景收銀;這么多功用,從采購(gòu)、庫(kù)存、建檔、出售、會(huì)員、促銷、營(yíng)收?qǐng)?bào)表到店肆辦理,包括的是整個(gè)店肆的運(yùn)轉(zhuǎn)流程,一切流程數(shù)據(jù)都是通的,有聯(lián)系的,但是大部分人卻陷入了誤區(qū)。

▍ 店肆運(yùn)用超市收銀軟件的四大誤區(qū):

1.不是經(jīng)過促銷活動(dòng)帶動(dòng)出售,而是鼓勵(lì)口才好、會(huì)忽悠的店員去做促銷,享一時(shí)的出售增加;

2.只注重單品項(xiàng)利潤(rùn),而忽視產(chǎn)品的流轉(zhuǎn)周期,高毛利、低扣頭的產(chǎn)品表面看來是極大的誘惑,但是或許需要較長(zhǎng)的出售周期;

3.眼中只注重單品無全局觀念,許多店家都只注重暢銷品或高毛利產(chǎn)品的出售及奉獻(xiàn),不注重怎么合理平衡店內(nèi)整體品項(xiàng)的生意;

4.沒有定時(shí)的數(shù)據(jù)辦理剖析意識(shí),只注重毛利,以個(gè)人經(jīng)驗(yàn)判斷產(chǎn)品進(jìn)貨、出售趨勢(shì),往往形成不可估量的丟失。

超市收銀軟件從后臺(tái)到收銀端,從電腦到手機(jī),都是數(shù)據(jù),都是輔導(dǎo)店肆運(yùn)營(yíng)的東西。用數(shù)據(jù)剖析去做店肆運(yùn)營(yíng)輔導(dǎo),從進(jìn)貨到出售、從爆品到扣頭,不只是毛利,更是長(zhǎng)遠(yuǎn)的利益追求。

▍ 怎么運(yùn)用超市收銀軟件完成店肆數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)

1.整合出售數(shù)據(jù),從大品類到細(xì)分品類出售報(bào)表一目了然,可按月、按年剖析不同品類的出售狀況:出售量、賣得好的月份、賣得好的節(jié)日、賣得好的人群,然后輔導(dǎo)面對(duì)什么樣的人群、在什么樣的節(jié)日、哪些產(chǎn)品做什么樣的促銷,完成出售量的最優(yōu)處理。

2.合理利用會(huì)員數(shù)據(jù)及促銷功用,完成出售持久增加。利用積分、儲(chǔ)值、扣頭具有吸引力的點(diǎn)吸引會(huì)員增加,然后帶動(dòng)出售的增加,從會(huì)員購(gòu)買狀況,可剖析不同年紀(jì)、不同性別人群的購(gòu)買力及購(gòu)買范圍;從線上到線下,不同節(jié)日,不同狂歡盛典中進(jìn)行大力度有時(shí)間限制的促銷活動(dòng),拉動(dòng)出售增加。活動(dòng)結(jié)束,敲黑板,要點(diǎn):剖析賣得好的產(chǎn)品、沒有受到關(guān)注的產(chǎn)品,以及為什么。

3.從采購(gòu)到庫(kù)存到出售,數(shù)據(jù)連接,剖析不同品類產(chǎn)品的出售周期、庫(kù)存積壓狀況、過期品形成的成本丟失,然后輔導(dǎo)超市產(chǎn)品類別的合理化構(gòu)成,以及高效的出售力度,減少丟失,輔導(dǎo)進(jìn)貨、下一輪的促銷、產(chǎn)品組合等等。